Qu’est-ce que le diabète ?
Le diabète se définit par une augmentation du taux de glucose (sucre) dans le sang (glycémie) de façon persistante, c’est l’hyperglycémie.
Pourquoi cette hyperglycémie ?
Au cours du repas, le taux de sucre augmente dans le sang. Le pancréas libère de l’insuline. L’insuline permet au glucose de pénétrer dans les cellules de l’organisme où il est stocké (foie, muscles, tissus adipeux). Le sucre dans le sang diminue.
Le diabète est donc dû à un défaut de stockage du glucose apporté par l’alimentation.
A noter qu’une autre hormone, le glucagon, fait le travail inverse de l’insuline, c’est-à -dire va libérer le glucose des cellules quand il y a une baisse d’énergie ou une baisse de glycémie dans le sang. L’équilibre entre ces deux hormones fait que notre glycémie reste stable lorsque l’on n’est pas malade.
Diagnostic du diabète
Pour faire le diagnostic de diabète il faut faire le dosage du taux de glucose dans le sang, c’est à dire de la glycémie.
Un patient est considéré comme diabétique si sa glycémie à jeun est > 1.26g/L sur deux dosages successifs
Ou bien si sa glycémie à n’importe quel moment de la journée est > 2g/L